紅網寧鄉站8月7日訊(分站記者 範婷)日前microSD,寧鄉縣環衛工人在清理下水道時發現了一個嚴峻的事實:下水道的堵塞,百分之八十是由於餐廚垃圾直排後的固化。據不完全統計,寧鄉縣現在擁有餐飲店1400多家,每天從廚房和餐桌產生的垃圾達50多噸,但目前還沒有探索出適合我縣的有效餐廚垃圾處理方法。8月5日,寧鄉縣人大常委會副主任謝文軍在關於餐廚垃圾處理的調研討論會上,與與會的餐飲業、學校探討如何消化、處理與日俱增的餐廚垃圾。
  目前寧鄉縣餐廚垃圾的處理有兩個途徑,一是直排到下水道,二是賣給養豬戶。由於餐廚垃圾中含有大量的油脂和化學成分,威剛記憶體直排到下水道,導致老鼠為患。未被消化的垃圾慢慢固化,成為下水道堵塞的原由,成為城市內澇的源頭之一。與會的餐飲業主紛紛提出了自己的建議,並表示,只要是有利於垃圾處理的方法都願意配合去嘗試、去探索。
  記者提醒:餐廚垃圾的產生,原因得分開找,一部分是不可避免的,一部分卻可以避免。可避免的一部分主要是餐桌上的鋪張浪費,據瞭解,寧鄉縣幾乎所有的餐桌上都存在浪費的情況,嚴重的近三分之二的食物被浪費,而這一現象的產生是源自消費者怕不客氣,怕失禮等心理。因此,垃圾的處理還需要從觀念上改變,一方面從節儉做起,形成“吃多少點多少”的餐桌文化;另一方面,提升個人素質,人人都把踐行垃圾分類減量做到位。 化療副作用 (原標題:寧鄉縣1400多家餐飲機構日產餐廚垃圾50多噸)
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